IFS i BRC – międzynarodowe systemy auditowo-certyfikujące. Zarządzanie bezpieczeństwem żywności.
Współczesny konsument dokonuje coraz bardziej świadomych wyborów, w związku z tym zwiększają się wymagania co do jakości środków spożywczych, na które muszą odpowiedzieć producenci żywności. Certyfikacja systemów jakościowych z punktu […]