Услышав “стандарт IFS“, мы заранее предполагаем, что речь пойдет о стандарте для продуктов питания. Для многих это может стать сюрпризом, но IFS – это стандарты не только для продуктов питания.
Почему существует такая предубежденность, что стандарт IFS применяется только к продуктам питания?
Причиной является история, связанная с началом деятельности организации, которая была создана как “International Food Standard” или международный пищевой стандарт. В течение многих лет IFS расширила свою деятельность, внедрив новые стандарты и сделав их доступными на глобальном уровне. Правильная расшифровка аббревиатуры IFS – International Featured Standards (международные прозрачные стандарты), а разработанные стандарты представляют единую форму поведения относительно продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг. Следует также помнить, что стандарты IFS в основном касаются пищевой цепи, что также может привести к однозначной ассоциации IFS как стандарта для пищевых продуктов.
Сертифицируя свою деятельность в соответствии со стандартом IFS, мы предоставляем клиенту гарантию того, что продукты или услуги, которые мы предоставляем, соответствуют требованиям клиента, и наша компания постоянно совершенствует процессы их доставки.
В настоящее время IFS представляет восемь различных стандартов для продуктов питания и непродовольственных товаров, которые охватывают процессы в цепочке поставок. Стандарты представляют подход к технологическому процессу и помогают в осуществлении правовых норм и требований, касающихся пищевых продуктов и/или безопасности продукции. Стандарты IFS устанавливают единые правила безопасности для продуктов, но IFS также учитывает вопросы обеспечения качества продукции.
Сертификат IFS – это сигнал для клиента, что способ ведения нашей деятельности соответствует поставляемому продукту, обеспечивая его безопасность, соблюдая необходимые спецификации заказчика и клиента.
Сертификация IFS может проводиться для производителей продуктов питания, посредников, поставщиков логистических услуг, производителей косметики, бытовой химии, бытовых продуктов, включая гигиенические продукты, оптовиков и розничных торговцев. Для каждой из выше упомянутой деятельности разработан отдельный стандарт IFS с учетом специфики и характера продукции или услуги. Поэтому не надо бояться брать и применять стандарты IFS, которые адаптированы к конкретной деятельности, могут облегчить и систематизировать ведения дел, одновременно укрепляя доверие существующих и потенциальных клиентов.
