Zarządzanie bezpieczeństwem żywności. HACCP muszę! ISO 22000 chcę!
Gdy łańcuch żywnościowy staje się naszym udziałem, prawo żywnościowe to bezwzględnie obowiązująca nas kwestia. Pod tą definicją, kryją się przepisy prawne ustalające zasady wytwarzania i obrotu surowcami i produktami spożywczymi, […]
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności. HACCP muszę! ISO 22000 chcę! więcej »