ISO 22000 – efektywny system zarządzania bezpieczeństwem żywności.
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności. Podstawową przyczyną zatruć pokarmowych jest brak higieny. Nie przestrzeganie podstawowych zasad sanitarno-higienicznych sprzyja namnażaniu chorobotwórczych bakterii w pożywieniu. Zgodnie z danymi GUS na przestrzeni ostatnich 10 lat […]
ISO 22000 – efektywny system zarządzania bezpieczeństwem żywności. więcej »